新芽がでてきたアスパラ、何となくはじめに出てくる芽はとっておいた方がいいのかな？と思いましたが、どうやらバンバンとって良いらしいので、育ち過ぎてしまったものを除いて、良さそうなものを収穫。

こんなカンジ。とりあえず２本。

生で食べると美味い・・という情報をもとに、一本生で食べてみましたが、まぁ食べられなくもないですが、若干青臭く、やっぱり火を通した方が美味い？と思いましたので、ちょっとだけチンして、食べました。美味かったですわー。